Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue kering yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue kering enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Basah Cenil Istimewa dan Sederhana ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue kering ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue kering.
Selain resep kering kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Basah Cenil Istimewa dan Sederhana kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Basah Cenil Istimewa dan Sederhana
Cara Membuat Kue Basah Cenil No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Larutkan 60 cc air bersih bersama 400 gram Tepung kanji dalam satu wadah | Siapkan tepung kanji sebanyak 400 gram | 350 gram kanji, beri air sekitar 50 ml |
| 1 sendok teh Garam halus | Siapkan garam sebanyak 1 sdt | Garam seujung sendok |
| air secukupnya |
Pertama, Aduk-aduk bahan diatas dengan mangkuk kecil. Kemudian campur bahan tersebut didalam wadah yang sedang.
Cara Membuat Kue Basah Cenil No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Untuk Pewarna makanan siapkan secukupnya dengan warna yang berbeda-beda | Siapkan pewarna makanan merah,hijau,kuning | Pewarna makanan sesuai selera |
| 215 cc Air bersih | Siapkan garam sebanyak 1 sdt | 170 ml air |
| Siapkan air sebanyak 275 ml |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam wadah, dengan terus di aduk hingga adonan merata. Bagi setiap adonan 3 bagian atau sesuai dengan selera Anda. Lalu ambil 1 bagian rekatkan menjadi satu dan gulung dengan bentuk panjang kurang lebih sebesar kelingking dan potong-potong dengan ukuran 3 atau 4 cm, ulangi sampai adonan habis.
Cara Membuat Kue Basah Cenil No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 10 lembar daun pandan, kemudian cuci lalu iris tipis | Siapkan daun pandan sebanyak 8-10 helai, kemudian potong-potong | Daun pandan secukupnya |
| rebus 2 liter air bersih hingga mendidih | Siapkan air sebanyak 2000 ml, untuk merebus | Air untuk merebus |
| 6 senaok makan Gula pasir | Siapkan kelapa setengah tua sebanyak 1/2 buah, kemudian kupas lalu parut memanjang | ½ kelapa yang tidak terlalu tua, parut memanjang |
| setengah daging kelapa, kemudian parut hingga halus | Siapkan takir daun pisang sebanyak 20 buah (jika suka) | Gula pasir secukupnya |
| Siapkan gula pasir sebanyak 6 sdm |
Setelah itu, masak bahan diatas dalam panci dengan api kecil. Lalu masak sampai benar-benar mendidih, tutup panci. Masak sampai benar-benar tercampur. Setelah itu, masukan adonan yang telah dipotong-potong pada bahan diatas. Masak hingga mengapung kurang lebih 5 menit lalu angkat. Kemudian gulingkan pada bahan-bahan yang sudah diparut. Simpan didalam magkuk/takir daun pisang lalu taburkan (gula) diatasnya. Kemudian sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Banana Cake Mudah dan Lezat. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.