Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue kering yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue kering enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Keciput Mudah dan Gampang ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue kering ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue kering.
Selain resep kering kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Keciput Mudah dan Gampang kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Keciput Mudah dan Gampang
Cara Membuat Kue Keciput No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 butir kuning telur ayam | 2 Butir Telur | 1 butir telur |
4 sendok makan gula pasir | 110 gr Gula pasir | 2 sdm gula pasir |
120 ml santan kental | 130 ml santan kental |
Pertama, siapkan wadah. Kocok bahan-bahan diatas hingga rata selama kurang lebih 2 menit.
Cara Membuat Kue Keciput No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 sendok teh garam | 1 sdt garam | 1/2 sdt soda kue |
1 butir telur ayam | 1 sdt emulsifier | 1/2 sdt baking powder |
1/2 sendok teh backing powder | 1 sdt baking powder | 1 sdt garam |
1/2 sendok teh soda kue | 5 sdm Air kapur sirih (bisa diganti dengan santan kara 1/3 wadah air 5 sdm) | 1 mangkok air matang |
200 gram tepung ketan | Air secukupnya | 200 gr tepung ketan |
500 gr Tepung Ketan |
Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Kue Keciput No 1. Aduk-aduk adonan hingga merata. Setelah adonan merata, bentuk adonan bulat-bulat kecil.
Cara Membuat Kue Keciput No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
250 gram biji wijen | Wijen secukupnya | 5 sdm wijen |
minyak untuk menggoreng | Minyak goreng | minyak goreng secukupnya |
Kemudian, gulingkan adonan hingga bahan diatas ikut tercampur. Lalu siapkan wajan, kemudian goreng hingga kekuningan hingga mengapung. Saat menggoreng gunakan api sedang. Setelah terapung, angkat dan tiriskan adonan. Lalu sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Koin Cranberry Spesial dan Lezat. Semoga resep kue kering ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue kering yang nikmat dan lezat.