detiklife.com – Resep Mie Goreng Chinese Istimewa. Bagi yang sedang berburu kumpulan resep masakan ala restaurant, tentunya Anda sangat tepat sekali berkunjung ke situs resep kami karena situs ini menyajikan aneka resep masakan istimewa dari mulai resep makanan, kumpulan resep2 kue, hingga resep minuman. Pada kesempatan kali ini Admin menyediakan resep mie greng chinese istimewa yang praktis karena tidak perlu membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.
Resep masakan sederhana, penulis buat untuk membantu dalam menentukan resep masakan harian yang akan dibuat. Dan tentu saja ini dapat menambah koleksi menu masakan sehari-hari yang bisa Anda siapkan. Karena keanekaragaman menu masakan dapat membuat Anda lebih dicintai suami, istri, anak, dan keluarga. Selain itu resep masakan sehari-hari ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Anda. Disamping itu kami memberikan pilihan bahan alternatif untuk memudahkan dalam mencari bahan pengganti jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Jika Anda mencari resep masakan mudah lainnya, silahkan mencoba Resep Mie Goreng Bakso Sedap Dan Mantap. Semoga detiklife.com bisa bermanfaat bagi Anda semua yang gemar memasak maupun yang sedang belajar memasak. Baik langsung saja kita simak resep istimewa dibawah ini. Selamat mencoba.
Resep Mie Goreng Chinese Istimewa
Cara Membuat Mie Goreng Cina No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 sdm Minyak Goreng | minyak untuk menumis secukupnya | Margarine, 1 sendok makan |
3 siung Bawang Putih, iris tipis | 2 butir bawang merah ( iris tipis ) | Bawang putih, 3 siung ( iris kasar ) |
1 siung bawang putih ( iris tipis ) |
Pertama-tama panaskan minyak atau margarine diatas wajan kemudian tumis bahan diatas hingga mengeluarkan aroma harum.
Cara Membuat Mie Goreng Cina No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 butir Telur, kocok lepas | 60 gr daging ayam | Daging ayam, 50 gram ( potong dadu ) |
200 gram Udang, cincang kasar | 3 butir baso sapi ( iris tipis ) | Udang segar, 2 ekor ( cuci dan buang kulitnya ) |
2 sdt Ang ciu | 3 ekor udang yang masih segar ukuran besar | Bakso, 2 biji ( iris tipis ) |
100 ml Kaldu ayam | 1 butir telur ayam, kocok lepas | Telur ayam, 1 butir ( kocok ) |
bumbu chinese food secukupnya | Bumbu dasar Chinese food, secukupnya |
Selanjutnya masukan bahan-bahan diatas lalu aduk hingga semuanya bahan merata.
Cara Membuat Mie Goreng Cina No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 potong Mi Gepeng, rebus dan tiriskan | 100 gr mi telor instan ( rebus dengan mendidih lalu tiriskan ) | Mie kuning, 150 gram |
1 sdm Kecap manis | 1 sdt Garam | Kecap manis, 1 sendok makan |
1 sdt gula | 2 sdm Kecap asin | Kecap asin, 2 sendok makan |
1 sdm Minyak ikan | kecap manis secukupnya | Garam 1 sendok teh |
2 sdm Saus tiram | Gula 1 sendok the | |
2 sdm Kecap asin | ||
1 sdt Garam | ||
1 sdt merica bubuk |
Berikutnya tambahkan bahan diatas dan campurkan dengan cara diaduk aduk sampai rata.
Cara Membuat Mie Goreng Cina No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
3 helai daun Sawi, rajang | 50 gr sawi | Coysim, 50 gram ( jika tidak ada, anda dapat menggantinya dengan sawi daging ) |
3 helai Kol Putih, rajang | 50 gr kol ( iris tipis ) | Daun bawang, 1 batang ( iris serong ) |
1 batang bawang daun ( iris kasar ) | Kol, 50 gram ( iris kasar ) | |
2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis ) |
Langkah terakhir masukan sayuran diatas dan aduk hingga rata. Tunggu sebentar sampai bumbu benar-benar meresap dan sayuran agak sedikit layu. Jika dirasa semuanya sudah cukup, lalu kita angkat mie goreng cina ini kemudian sajikan kedalam piring saji.