Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Bolu Ubi Ungu Mudah dan Yummy ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue basah ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue basah.
Selain resep basah kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Bolu Ubi Ungu Mudah dan Yummy kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Bolu Ubi Ungu Mudah dan Yummy
Cara Membuat Kue Bolu Ubi Ungu No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 butir Telur | 3 butir telur ayam | 5 butir telur ayam |
6 sdm gulpas | 175 gram gula pasir | 200 gram gula pasir |
cake emulsifier 1 sendok makan |
Langkah awal adalah campurkan semua bahan diatas kedalam wadah. Kocok dengan mixer sampai adonan mengembang.
Cara Membuat Kue Bolu Ubi Ungu No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
7 sdm terigu | 175 gram tepung terigu | tepung terigu 200 gram |
1/2 sdt baking powder | 1/2 sdt baking soda dan baking powder | baking soda 1/2 sendok teh |
3 sdm mentega (lelehkan) | 180 ml susu full cream putih | 50 gram susu bubuk |
1/2 sdt vanili | 1 sendok teh vanilli bubuk | susu full cream 200 ml |
4 sendok makan susu bubuk |
Setelah itu, tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit kedalam adonan Cara Membuat Kue Bolu Ubi Ungu No 1. Aduk-aduk adonan sampai adonan tercampur rata.
Cara Membuat Kue Bolu Ubi Ungu No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1/2 saset SKM (seduh dg air stgh gelas) | 100 gram ubi ungu, pilih yang sudah tua | 100 gram ubi ungu, kukus dan haluskan |
2 potong ubi ungu kukus dan ulek pake sendok sampai halus | 1 sendok makan air perasan jeruk nipis | keju atau meses (taburan) |
mesis buat taburan | Air |
Kemudian, masukan bahan-bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Kue Bolu Ubi Ungu No 2. Aduk kembali hingga adonan merata dan lembut. Tuangkan adonan kedalam cetakan. Masukan cetakan kedalam oven. Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang. Angkat dan biarkan dingin. Tambahkan pelengkap sesuai selera. Sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Bolu Semangka Lezat dan Sederhana. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.