Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Bolu Kiwi Mantap dan Praktis ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue basah ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue basah.
Selain resep basah kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Bolu Kiwi Mantap dan Praktis kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Bolu Kiwi Mantap dan Praktis
Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 100 g kismis | 150 g kismis | 1 buah kiwi, tumbuk |
| 100 g kiwi kering | 100 g kiwi, potong kecil | 150 g kismis |
| 60 ml rhum, jika suka | 2 sdm rhum/Kirsch |
Langkah pertama, campurkan bahan-bahan diatas. Aduk rata. Diamkan selama beberapa menit.
Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 140 g mentega | 175 g mentega tawar | 125 gram mentega |
| 250 g gula pasir | 175 g gula pasir | Gula 200ml |
| 2 butir telur ayam | 3 butir telur ayam | 1 telur |
| 2 kuning telur ayam | ½ sdt kulit jeruk lemon parut | 2 putih telur |
| 1 sdt vanili bubuk | Susu 60ml | |
| 180 ml yoghurt tawar |
Kemudian, masukan bahan-bahan diatas kedalam wadah. Kocok hingga semua daonan tercampur rata.
Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 170 g tepung terigu | 275 g tepung terigu | 5ml ekstrak vanili |
| 50 g cokelat bubuk | 1 sdt soda kue | Tepung kue 375ml |
| ½ sdt garam | 1 sdt baking powder | 5ml baking powder |
| ½ sdt soda kue | Garam | |
| ½ sdt baking powder |
Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas dalam wadah berbeda. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan sedikit demi sedkit adonan Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 2. Aduk rata. Tambahkan lagi adonan Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 1. Aduk-aduk hingga merata. Taungkan adonan kedalam loyang.
Cara Membuat Kue Bolu Kiwi No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 100 g almond iris | 100 g manisan kiwi | 100 g chocolate chips |
| 100 g chocolate chips | 2 sdt gula | 4 sdm gula halus |
Terakhir, tambahkan bahan taburan diatas sesuai dengan selera yang Anda suka. Kemudian masukan kedalam oven. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Angkat dan dinginkan. Sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Bolu Markisa Simple dan Spesial. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.