Detiklife.com – Berikut ini adalah Resep Wedang Pokak Sederhana dan Segar yang ditampilkan secara lengkap. Selain langkah-langkahnya disini juga kami menampilkan gambarnya. Resep minuman yang disajikan pada kesempatan kali ini dapat membantu Mom’s sekalian dalam menambah daftar minuman yang biasa dibuat. Karena sangat penting memberikan inovasi dalam menu minuman sehari-hari agar keluarga lebih betah dirumah. Disamping itu kami juga mempunyai aneka resep lainnya yang beragam contohnya resep makanan, kreasi resep masakan dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep minuman yg satu ini mudah sekali di praktekkan bagi yang belum terlalu mahir alias pemula. Lain daripada itu, Resep Wedang Pokak Sederhana dan Segar yang kami tulis disini menyediakan juga bahan pengganti lain jadi dapat memudahkan Bunda mengganti dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Dan tentu saja Bunda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera.
Resep Wedang Pokak Sederhana dan Segar
Cara Membuat Wedang Pokak No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
10 sdm gula putih | 150 gr gula pasir | 1 ½ ons gula pasir |
500 ml air | 2 liter air mendidih | 2.000 ml air mendidih |
Pertama, panaskan panci. Masak bahan diatas sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Aduk-aduk sampai larut.
Cara Membuat Wedang Pokak No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 buah serai (diiris-iris) | 100 gr gula aren, sisir halus | 1 ons gula aren, disisir halus |
2 ruas jahe (diiris-iris)(boleh bubuk) | 8 cm jahe, memarkan | 3 batang serai, diambil bagian putihnya dan dimemarkan |
3 butir cengkih | 3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan | 3 butir kapulaga |
2 butir kapulaga | 5 cm kayu manis | 6 butir cengkeh |
1 ruas kayu manis | 8 butir cengkih | 3 cm kayu manis |
5 cm keningar | 5 butir kapulaga | 6 cm jahe, dimemarkan |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Wedang Pokak No 1. Aduk-aduk terus selama kurang lebih 5 menit.
Cara Membuat Wedang Pokak No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 lembar daun pandan (diiris-iris) | 2 sdt parutan kulit jeruk purut | 2 lembar daun pandan |
1 buah pokak (daun lawang) | 2 lembar daun pandan | 2 sendok teh parutan kulit jeruk purut |
1/2 sdt merica bubuk |
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Wedang Pokak No 2. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat. Lalu saring agar ampasnya tidak keminum. Hidangkan selagi hangat.
Apabila anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu minuman, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Wedang Alang Alang Istimewa dan Praktis. Mudah-mudahan resep minuman hangat yang Admin bikin bisa menjadikan inspirasi buat menu masakan kreatif yang ingin dibuat untuk keluarga.