Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Gandus Manis dan Enak ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue basah ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue basah.
Selain resep basah kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Gandus Manis dan Enak kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Gandus Manis dan Enak
Cara Membuat Kue Gendus No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Santan kental 700 ml | Santan kelapa sebanyak 850 gram | Didihkan 350 ml santan (dari 850 ml santan) |
Daun pandan 1 lembar | Daun seledri sebanyak 1 tangkai ( cincang halus dan goreng ) | pandan secukupnya |
Langkah pertama, siapkan panci. Rebus bahan diatas sampai mendidih. Lalu angkat, dinginkan sebentar.
Cara Membuat Kue Gendus No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Tepung beras 200 gram | Tepung beras sebanyak 250 gram | 250 gram tepung beras |
Garam 1/2 sdt | Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh | 1/2 sendok teh garam |
850 ml santan dari 1 butir kelapa |
Kemudian, siapkan wadah. Campurkan semua bahan-bahan diatas. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit Cara Membuat Kue Gendus No 1. Aduk-aduk hingga merata sampai licin. Kemudian tuangkan ke atas loyang ukuran 20 x 20 atau sesuai selera Anda. Kukus sampai matang. Siapkan piring. Angkat, kemudian tuangkan.
Cara Membuat Kue Gendus No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Bawang goreng secukupnya | Ebi sebanyak 25 gram ( seduk dahulu lalu goreng ) | 25 gram ebi, seduh, goreng |
Seledri 4 tangkai, iris halus | Bawang merah sebanyak 3 butir ( iris tipis dan goreng ) | 3 butir bawang merah, iris tipis, goreng |
Cabe merah 4 buah, iris halus | 1 tangkai daun seledri, cincang halus, goreng | |
Ebi / udang kering 100 gram, (rendam dalam air, tiriskan, kemudian haluskan) |
Seetelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas. Hias sesuai selera yang Anda suka.Sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Ongol Ongol Simple dan Praktis. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.