Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Cucur Gampang dan Sederhana ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue basah ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue basah.
Selain resep basah kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Cucur Gampang dan Sederhana kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Cucur Gampang dan Sederhana
Cara Membuat Kue Cucur No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 100 gram gula jawa | 1/2 liter santan yang dibuat dari 1/2 butir kelapa | 125 gram gula merah, boleh juga menggunakan gula pasir |
| 50 gram gula pasir | 150 gram gula merah, | 2 lembar daun pandan |
| 100 ml air | sisir 40 gram gula pasir | ¼ sendok teh garam |
| 1 sdt garam | 1 lembar daun pandan | 250ml air |
| 1 sdm kayu manis |
Pertama, siapkan panci. Rebus semua bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk hingga larut dan sisihkan.
Cara Membuat Kue Cucur No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 100 gram tepung beras | 150 gram tepung beras | 30 gram tepung terigu |
| 100 gram tepung terigu | 50 gram tepung terigu | 125 gram tepung beras |
Kemudian, siapkan wadah sedang. Masukan semua bahan diatas. Aduk-aduk hingga merata. Campurkan Cara Membuat Kue Cucur No 1. Sambil diuleni. Lalu pukul-pukul adonan selama kurang lebih 30 menit. Kemudian diamkan adonan kurang lebih 45 menit.
Cara Membuat Kue Cucur No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Minyak Goreng (secukupnya) | 1/2 sdt garam Minyak Goreng | 1 1/2 sdt garam Minyak Goreng |
| kelapa parut | susu kental |
Setelah itu, siapkan wjan. Panaskan wajan dengan api sedang. Masak adonan dan tusuk-tusuk adonan pake lidi pada bagian tengah. Lalu putar-putar adonan. Balikan sebentar. Siapkan piring atau mankuk. Angkat lalu tuangkan. Hias sesuai selera Anda.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Serabi Kinca Nikmat dan Enak. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.