detiklife.com – Resep Es Doger Spesial Dan Mantap. Bagi yang sedang berburu kumpulan resep masakan ala restaurant, tentunya Anda sangat tepat sekali berkunjung ke situs resep kami karena situs ini menyajikan aneka resep masakan dari mulai resep makanan, kumpulan resep2 kue, hingga resep minuman. Pada kesempatan kali ini Admin menyediakan resep es doger spesial yang praktis karena tidak perlu membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.
Resep minuman sederhana, penulis buat untuk membantu dalam menentukan resep masakan harian yang akan dibuat. Dan tentu saja ini dapat menambah koleksi menu masakan sehari-hari yang bisa Anda siapkan. Karena keanekaragaman menu masakan dapat membuat Anda lebih dicintai suami, istri, anak, dan keluarga. Selain itu resep masakan sehari-hari ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Anda. Disamping itu kami memberikan pilihan bahan alternatif untuk memudahkan dalam mencari bahan pengganti jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Jika Anda mencari resep masakan mantap lainnya, silahkan mencoba Resep Es Cendol Manis Dan Legit. Semoga detiklife.com bisa bermanfaat bagi Anda semua yang gemar memasak maupun yang sedang belajar memasak. Baik langsung saja kita simak resep mudah dibawah ini. Selamat mencoba.
Resep Es Doger Spesial Dan Mantap
Cara Membuat Es Doger No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 ½ gelas santan kental | Santan 200 ml | 150 ml santan kental |
½ sendok teh garam | Garam | garam secukupnya |
10 tetes pewarna makanan |
Langkah pertama buatlah kuah es doger dengan cara merebus semua bahan diatas. Untuk merebusnya gunakanlah api kecil lalu aduk hingga kuah es doger mengental. Setelah mengental, angkat lalu dinginkan terlebih dahulu.
Cara Membuat Es Doger No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
¼ daging kelapa muda dikeruk lebar | Kelapa muda | 300 gram kelapa muda serut |
¼ gelas sagu mutiara, rebus | Tape singkong 100 gr | 100 gram tape singkong, potong kecil kecil |
4 sendok tape ketan hitam | Roti tawar 4 lembar yang dipotong- potong | 100 gram ketan hitam kukus |
1 butir buah avokad keruk dengan menggunakan sendok | Ketan hitam 100 gr | 50 gram pacar cina direbus matang |
6 biji buah nangka, potong-potong kecil | Candil pacar 50 gr | 1 butir buah alpukat keruk dengan menggunakan sendok |
1 mangkuk es serut | Es serut 1 kg | Es serut secukupnya |
3 sendok tape singkong potong-potong | 6 biji buah nangka, potong-potong kecil |
Langkah berikutnya tambahkan es serut terlebih dahulu di mangkok saji kemudian susun semua bahan diatas es serut. Setelah tertata siramkan kuah es doger tadi ke dalam mangkok saji.
Cara Membuat Es Doger No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
½ gelas susu putih kental manis | Susu kental manis | Sirup warna merah |
Sirup warna merah | Susu kental manis secukupnya | |
Langkah terakhir tambahkan bahan diatas agar es doger lebih nikmat lagi. Lalu sajikan.