detiklife.com – Resep Mie Goreng Pedas Istimewa. Jika Anda bertanya dimana kumpulan resep masakan yang lengkap, Anda sangat tepat sekali berkunjung ke website kumpulan resep kami karena disini memberikan berbagai kreasi resep masakan praktis. Selain Resep Mie Goreng Pedas Istimewa ini, kami juga mempunyai aneka resep masakan istimewa lainnya yaitu ada resep kue, resep makanan, resep minuman.
Untuk itu, artikel yang kami buat ini dapat membantu Anda dalam memutuskan resep masakan sehari-hari. Oleh sebab itu kami disini menyediakan bahan pengganti yang memudahkan Anda mengganti dengan bahan bahan yang tersedia di dapur. Dan tentu saja Anda bisa menambahkan bahan dan bumbu yang lain sesuai selera.
Jika membutuhkan resep lain, Anda dapat membaca resep terbaru sebelumnya berjudul Resep Nasi Goreng Keju Lezat Dan Gurih. Semoga resep masakan sederhana berikut ini bisa membuat Anda semakin senang lagi dalam memasak.
Resep Mie Goreng Pedas Istimewa
Cara Membuat Mie Goreng Pedas No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 200 gr mie telor, sudah rebus | 500 gram mi basah/ mi kuning sudah direbus | Mie telor 200 gr, rebus |
| 2 sdm saus tomat | 2 sdm kecap manis | Saus tomat 2 sdm |
| 4 sdm kecap manis | merica secukupnya | Kecap manis 2 sdm |
| 1 sdt garam | garam secukupnya | Merica bubuk ½ sdt |
| 1/2 sdt merica bubuk | Garam |
Langkah pertama lumuri mie dengan menggunakan bumbu-bumbu diatas sampai merata dan sisihkan.
Cara Membuat Mie Goreng Pedas No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 2 siung bawang putih | 3 buah cabai keriting | Kemiri sangrai 3 butir |
| 4 butir bawang merah | 3 siung bawang putih | Cabe merah keriting 5 buah |
| 5 buah cabai merah keriting | 5 butir bawang merah | Bawang putih 3 siung |
| 2 butir kemiri | minyak untuk menumis | Minyak goreng |
| minyak goreng |
Selanjutnya haluskan bahan-bahan diatas, setelah halus panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma yang sedap.
Cara Membuat Mie Goreng Pedas No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 2 butir telor, kocok lepas | 2 butir telur | Bakso 10 buah, potong tipis |
| 50 gr ayam goreng suwir | 10 butir bakso sapi ukuran kecil, belah jadi empat | |
| 50 gr baso sapi, potong-potong | 3 buah sosis, potong-potong |
Berikutnya tambahkan bahan-bahan diatas kemudian aduk hingga berubah warna. Setelah berubah warna tambahkan mie yang telah dilumuri tadi kemudian aduk kembali hingga merata.
Cara Membuat Mie Goreng Pedas No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 50 gr sawi hijau | 1 ikat sawi hijau | Caisin 5 tangkai, bersihkan lalu potong |
| 3 batang daun kucai | 1 batang daun seledri, iris | Kucai 3 batang, iris tipis |
| 1 batang daun bawang, iris | 2 batang daun bawang, iris | Daun jeruk nipis 2 lembar, sobek |
| 4 buah cabai rawit, iris | kaldu ayam bubuk secukupnya | Cabe rawit merah 7 buah, cincang halus |
| 1/4 sdt kaldu bubuk | cabe rawit sesuai selera spesial pedas | Penyedap rasa sesuai selera |
Langkah terakhir masukan bahan diatas lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan meresap. Setelah rata dan meresap angkat dan sajikan.