detiklife.com – Resep Nasi Goreng Pedas Dan Sedap. Halo semuanya untuk kali ini ijinkan kami menyajikan aneka resep masakan sehari-hari yang bisa dibuat dengan mudah. Untuk menyiapkan menu masak makanan sehari-hari yang menggugah selera, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep masakan. Oleh karena itu kami membuat resep nasi goreng pedas dan sedap ini. Tentu saja semua bertujuan untuk mempermudah dalam mencari ide menu masakan harian.
Di Blog resep ini tersedia juga kumpulan resep masakan lainnya yang diantaranya resep2 makanan sedap, resep kue, dan resep minuman. Membuat menu masakan sendiri tentu saja sangat banyak keuntungannya salah satunya bisa menghemat uang bulanan Anda. Di resep masakan rumahan ini saya menambahkan bahan alternatif pengganti yang berguna untuk memudahkan bagi Anda mencari pilihan alternatif bahan makanannya.
Jika kurang puas dengan resep ini, Anda bisa langsung mengunjungi artikel sebelumnya, 21 Fakta Tentang Makanan Di Dunia. Baiklah kalau begitu tidak usah berlama-lama lagi langsung aja kita praktekan cara memasak resep masakan sederhana dibawah ini semoga bisa membantu Anda menambah ilmu dalam hal memasak.
Resep Nasi Goreng Pedas Dan Sedap
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
10 buah cabai merah, atau bisa ditambah jika kurang pedas | Cabai rawit merah 3 buah | 7 buah cabe merah |
5 buah cabai rawit merah | Cabai merah besar 5 buah | 3 buah cabe rawit merah |
5 siung bawang merah | Garam 1 sendok teh | 5 butir bawang merah |
4 siung bawang putih | Gula pasir ½ sendok teh | 4 siung bawang putih |
1 sendok terasi | Bawang merah 3 butir | 2 sendok teh terasi |
2 butir kemiri, sangrai | Bawang putih 3 siung | 2 butir kemiri sangrai |
2 sendok makan minyak untuk menumis | Minyak goreng secukupnya | minyak goreng secukupnya |
Langkah pertama haluskan terlebih dahulu bumbu diatas yang telah disiapkan. Anda dapat menggunakan cobek ataupun blender untuk menghaluskan bumbu tersebut. berikutnya yaitu siapkan wajan lalu panaskan minyak secukupnya. Atur api agar tidak terlalu besar, gunakan api yang kecil saja. Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk terus secara perlahan lalu tumis bumbu sampai baunya harum.
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 butir telur | Telur ayam 2 butir | 2 butir telur dadar, iris-iris |
1 batang daun bawang, iris-iris tipis | Kol 2 lembar (iris halus) | 1 batang daun bawang, iris-iris |
Kol 2 lembar | Seledri 2 batang (iris kecil-kecil) | Kol 2 lembar |
Daun bawang 2 helai (iris kecil-kecil) |
Langkah selanjutnya masukkan sayur-sayuran seperti kol, seledri dan juga daun bawang. Aduk-aduk sebentar sampai sayuran layu dan tercampur secara merata.
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 piring nasi putih dingin | Nasi putih 2 piring | 750 gram nasi putih yang dingin |
4 buah bakso daging sapi | Daging ayam 10 suwir | 3 sendok makan minyak goreng |
1 buah paha ayam suwir-suwir | Kecap manis 2 sendok makan | 2 sendok makan kecap manis |
2 sendok makan kecap manis, | Saus sambal 2 sendok makan | garam secukupnya |
Garam secukupnya |
Langkah berikutnya tambahkan bahan diatas kemudian aduk hingga semua bahan benar-benar merata dan matang.
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Kerupuk udang | kerupuk | emping secukupnya |
Timun di iris-iris | 1 buah tomat merah, iris tipis | 1 buah mentimun, potong bulat |
Tomat di iris-iris | 1 batang seledri, iris tipis | 1 buah tomat merah, potong bulat |
1 batang seledri, iris tipis | ||
bawang goreng untuk taburan |
Jika nasi goreng pedas ini sudah matang, Anda dapat mengangkat lalu menyajikannya. Anda juga dapat menambahkan bahan pelengkap lain bahan-bahan diatas ini.