detiklife.com – Resep Roti Tawar Gampang Dan Mudah. Jika Anda bertanya dimana kumpulan resep masakan yang lengkap, Anda sangat tepat sekali berkunjung ke website kumpulan resep kami karena disini memberikan berbagai kreasi resep masakan praktis. Selain Resep Roti Tawar Gampang Dan Mudah ini, kami juga mempunyai aneka resep masakan bervariasi yaitu ada resep kue, resep makanan, resep minuman.
Untuk itu, artikel yang kami buat ini dapat membantu Anda dalam memutuskan resep masakan sehari-hari dengan mudah. Oleh sebab itu kami disini menyediakan bahan pengganti yang memudahkan Anda mengganti dengan bahan bahan yang tersedia di dapur. Dan tentu saja Anda bisa menambahkan bahan dan bumbu yang lain sesuai selera.
Jika membutuhkan resep lain, Anda dapat membaca resep terbaru sebelumnya berjudul Resep Roti Manis Yummy. Semoga resep masakan sederhana berikut ini bisa membuat Anda semakin senang lagi dalam memasak.
Resep Roti Tawar Gampang Dan Mudah
Cara Membuat Roti Tawar No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gr tepung terigu berprotein tinggi | tepung terigu protein tinggi 350 gr | 1 kg tepung terigu protein tinggi |
| 1 sendok teh garam halus | garam 1/2 sendok teh | 15 gr garam |
| 5 sendok makan gula pasir | gula pasir 3 sendok makan | 20 gr susu bubuk full cream |
| 1 sendok makan ragi instan | susu bubuk 25 gr | 100 gr gula pasir |
| 3 sendok makan susu bubuk | ragi instant 1 sendok makan | 11 gr ragi instant (kalau mau lebih empuk tambah menjadi 15-20 gr) |
Pertama tama siapkan wadah kemudian campur semua bahan diatas, dengan cara diaduk hingga merata.
Cara Membuat Roti Tawar No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 butir telur ayam | telur ayam 1 butir | 2 butir telur |
Tambahkan bahan diatas kemudian aduk sampai merata.
Cara Membuat Roti Tawar No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 200 ml air dingin atau air es | 150 ml air dingin atau air es | 475 ml air es |
| 3 sendok makan mentega putih | mentega putih 30 gr | 60 gr mentega putih |
Tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit sambil diaduk atau diuleni dengan tangan sampai membentuk adonan yang menggumpal. Lalu campurkan mentega kedalam adonan dan uleni kembali sampai kalis. Diamkan adonan selama 35 menit dalam wadah tertutup sampai mengembang. Masukkan adonan kedalam loyang roti tawar dengan cara dikempiskan terlebih dahulu kemudian diamkan kembali adonan selama 30 menit. Panggang adonan roti dalam oven kira-kira selama 20 menit atau sampai adonan benar-benar matang yang ciri-cirnya permukaannya kuning kecoklatan. Keluarkan roti dari cetakan lalu siap dipotong dan disajikan.