Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue basah yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue basah enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Bolu Mangga Nikmat dan Yummy ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue basah ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue basah.
Selain resep basah kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Bolu Mangga Nikmat dan Yummy kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Bolu Mangga Nikmat dan Yummy
Cara Membuat Kue Bolu Mangga No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
250 gr gula pasir | 1 butir telur ayam | 4 butir telur |
5 btr telur | 50 gram gula pasir, jika buah mangga yang digunakan kurang manis gula bisa ditambahkan | 100 gram gula pasir |
½ sdt garam | ½ sendok teh garam | 1/4 sendok teh garam |
1 sdt SP | 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) |
Langkah pertama, masukan bahan-bahan diatas kedalam wadah. Kocok dengan mixer sampai kental dan mengembang.
Cara Membuat Kue Bolu Mangga No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
250 gr tepung terigu | 150 gram tepung terigu protein sedang | 120 gram tepung terigu protein sedang |
1 sdt baking powder | 1 sdt vanilla bubuk | 1/4 sendok teh baking powder |
1 sdt baking powder | 15 gram santan kental instan |
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Kue Bolu Mangga No 1. Aduk-aduk adonan hingga adonan tercampur rata.
Cara Membuat Kue Bolu Mangga No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 sachet nutrijell rasa mangga | 3 buah mangga ukuran besar, 1 buah dipotong dadu, 2 buah lainnya dihaluskan dengan diblender | 50 gram mangga, diblender halus |
200 gr margarin cairkan | 80 gram mentega cair | 5 tetes pewarna kuning |
20 gram gula palem |
Kemudian, tuangkan bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Kue Bolu Mangga No 2. Aduk kembali adonan hingga merata. Tuangkan adonan kedalam loyang. Panggang kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang selama kurang lebih 45 menit. Keluarkan dan diamkan sebentar. Lalu sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Bolu Nangka Mudah dan Istimewa. Semoga resep kue basah ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue basah yang nikmat dan lezat.