Detiklife.com – Apakah Bunda masih bingung menentukan resep masakan sehari-hari? Tidak usah bingung lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Nasi Goreng Bebek Mudah dan Gampang. Tidak itu saja kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang terdiri dari resep kue, resep minuman, dan resep makanan. Dibuatnya Resep Nasi Goreng Bebek Mudah dan Gampang ini, untuk menolong Bunda yang bingung dalam memvariasikan menu masakan. Karena menu masakan sehari-hari yang berbeda-beda itu sangatlah penting supaya menghindari kebosanan dari masakan yang selalu Bunda buat.
Memasak makanan sendiri tentunya memiliki banyak keuntungan salah satu contohnya kita bisa lebih hati-hati dalam memilih bahan makanan mana yang baik dan mana yang tidak. Selain itu Resep Nasi Goreng Bebek Mudah dan Gampang juga memberikan bahan pilihan lainnya yang bermaksud membantu Mom’s dalam mencari bahan-bahan makanannya. Resep masakan praktis disini tentu saja bisa divariasikan dengan bahan lain yang mungkin lebih cocok dengan resep itu.
Resep Nasi Goreng Bebek Mudah dan Gampang
Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 ekor bebek ( potong menjadi 4 bagian) | 1 ekor bebek ( potong menjadi 4 bagian) | 200 gram daging bebek |
1½ liter air | 1 liter air | 1 liter air |
500 ml air kelapa | 250 ml air kelapa | 150 ml air kelapa |
5 lembar daun jeruk | 2 ½ lembar daun jeruk | 2 sendok makan air perasan jeruk nipis |
Pertama, siapkan panci. Setelah dagingnya dicuci, rebus masukan kedalam panci. Lalu rebus hingga lunak kurang lebih 1 jam. Setelah berubah warna, angkat. Potong-potong daging sesuai selera Anda.
Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
10 butir bawang merah | 5 butir bawang merah | 4 butir bawang merah |
5 siung bawang putih | 2 ½ siung bawang putih | 4 siung bawang putih |
3 cm jahe | 1 ¼ cm jahe | 2 cm jahe |
2 cm kunyit | 2 cm kunyit | 2 cm kunyit |
1 sdm ketumbar | 1 sdm ketumbar | 1 sdm ketumbar |
½ sdt gula pasir | ½ sdt gula pasir | ½ sdt gula pasir |
Garam secukupnya | Garam | Garam |
Setelah itu, haluskan bahan-bahan diatas hingga benar-benar halus. Pisahkan dengan daging bebeknya. Tumis bumbu hingga benar-benar harum, lalu angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
7 butir bawang merah | 4 butir bawang merah | 150 gram jamur merang |
3 siung bawang putih | 3 siung bawang putih | 2 batang daun bawang |
4 buah cabe merah, buang bijinya | 2 buah cabe merah | 1 sendok teh garam |
Cabai rawit secukupnya | Cabai rawit | 3 siung bawang putih |
3 ekor udang ukuran sedang, potong kecil-kecil | 2 ekor udang ukuran sedang | 3 cabai merah besar |
½ sdt merica bubuk | ½ sdt merica | 100 gram kacang polong beku |
1 sdt gula pasir | 1 sdt gula pasir | 6 sendok makan minyak |
Garam secukupnya | Garam | |
750 ml minyak goreng | 450 ml minyak goreng |
Kemudian, siapkan wajan. Masukan bahan-bahan diatas. Goreng menggunakan api kecil. Setelah itu, masukan bahan Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 2. Aduk-aduk hingga semua bahan merata. Lalu tambahkan, Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 1. Aduk hingga semua bahan merata.
Cara Membuat Nasi Goreng Bebek No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
800 gr nasi putih | 400 gr nasi putih | 2 butir telur |
1 batang bawang perai, potong kasar | 1 batang bawang perai, potong kasar | 1 sendok teh minyak wijen |
2 butir telor ayam | 1 butir telor ayam | 1 sendok makan kecap asin |
1 sdm kecap asin | 1 sdm kecap asin | 1 sendok teh merica bubuk |
1 sdm kecap manis | 1 sdm kecap manis | Penyedap rasa secukupnya |
4 porsi nasi putih dingin | ||
8 butir bakso ikan |
Terakhir, tambahkan bahan-bahan diatas secara perlahan-lahan. Lalu aduk-aduk sampai rata. Gunakan api sedang. Setelah tercium bau harum, angkat, lalu tiriskan. Siapkan piring berukuran sedang, lalu tuangkan. Hidangkan selagi hangat.
Bila masih kurang puas dengan Resep Nasi Goreng Bebek Mudah dan Gampang ini langsung saja kunjungi artikel terbaru sebelumnya di Resep Es Selendang Mayang Nikmat dan Lezat. Semoga resep masakan sehari-hari disini bisa mempermudah para Bunda dalam memperbanyak ide untuk menu masakan harian.