Detiklife.com – Halo semuanya untuk kali ini Admin menyajikan resep kue kering yang bisa dibuat dengan mudah dirumah. Untuk membuat kue kering enak, salah satu hal yang harus diperhatikan adalah resep kue dan cara membuat kue itu sendiri. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Garpu Enak Dan Gurih ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue kering ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue kering.
Selain resep kering kami juga memiliki kumpulan resep masakan yang lain contohnya ada resep makanan, resep masakan, dan resep minuman. Mengolah bahan makanan sendiri memberikan banyak keuntungan salah satunya dapat menghemat kantong Mom’s. Di Resep Kue Garpu Enak Dan Gurih kami memberikan bahan pengganti pilihan yang tentu saja untuk mempermudah Mom’s dalam mencari bahannya.
Resep Kue Garpu Enak Dan Gurih
Cara Membuat Kue Garpu No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
300 gr Tepung terigu | 50 gram tepung terigu | 250 gram tepung terigu |
30 gr Tepung Kanji | 50 gram tepung kanji | 3 sdm tepung kanji |
1 batang Daun bawang / Seledri, diiris halus | 1 helai daun seledri (iris halus) | 1 batang daun seledri, iris halus |
¼ sdt Baking powder (optional) | ½ sdt penyedap rasa | 1/4 sdt baking powder |
1 sdt Kaldu bubuk | 1 sdt kaldu bubuk |
Langkah pertama masukan bahan diatas kemudian aduk-aduk hingga semua bahan benar-benar tercampur.
Cara Membuat Kue Garpu No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
30 gr Mentega yang dilelehkan | 1 sdm mentega cair | 2 sdm mentega, cairkan |
¼ sdt Garam (secukupnya) | 1 sdt garam | 1/2 sdt garam / secukupnya |
1 butir Telur, dikocok lepas | 1 butir telur, kocok lepas | 1 butir telur, kocok lepas |
Berikutnya tambahkan bahan diatas kemudian aduk kembali hingga rata.
Cara Membuat Kue Garpu No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
50 ml santan kental | 50 ml santan kental | Santan secukupnya -+ 5 sdm |
500 ml Minyak untuk menggoreng | ½ liter minyak goreng | Minyak untuk menggoreng secukupnya |
Selanjutnya tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis, jangan terlalu lembek nanti tidak bisa dibentuk. Jika adonan telah menjadi kalis, siapkan garpu, ambil sedikit adonan pipihkan diatas punggung garpu kemudian gulung hingga ujung garpu. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Setelah kesemua adonan dibentuk, selanjutnya panaskan minyak dan goreng hingga kue garpu berwarna kecoklatan atau hingga matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin dan sajikan.
Jika Bunda belum puas, kami mempunyai artikel lainnya di Resep Kue Ape Sederhana Dan Praktis. Semoga resep kue kering ini dapat meringankan bunda dalam membuat kue kering yang nikmat dan lezat.