detiklife.com – Resep Es Pisang Ijo Nikmat Dan Segar. Untuk kali ini situs resep detik kuliner menyajikan resep es pisang ijo nikmat dan segar yang gampang, praktis, dan disertai gambar dimana tidak perlu memerlukan waktu yang banyak dalam membuatnya. Resep minuman nikmat ini juga dapat memudahkan Anda yang kebingungan dalam memilih dan menentukan resep masakan sehari-hari.
Selain itu blog resep masakan kita juga menyediakan aneka resep masakan bermutu diantaranya resep makanan, resep-resep kue, hingga resep minuman segar. Oleh sebab itu website kami ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menambah resep masakan harian jadi bukan yang itu itu saja.
Jika masih mencari inovasi resep masakan praktis lainnya Anda bisa kunjungi posting resep kami sebelumnya di Resep Kue Muffin Coklat Lezat Dan Bergizi. Mudah-mudahan resep masakan sederhana ini dapat meringankan Anda yang sedang belajar memasak.
Resep Es Pisang Ijo Nikmat Dan Segar
Cara Membuat Es Pisang Ijo No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
10 lembar daun pandan | 10 helai daun pandan. | daun suji secukupnya |
10 lembar daun suji | 10 helai daun suji. | Air secukupnya |
Air secukupnya | Air secukupnya |
Haluskan bahan diatas dengan cara ditumbuk, lalu berikan sedikit air. Kemudian peras dan saring airnya.
Cara Membuat Es Pisang Ijo No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1/2 sendok teh garam halus | 50 gram tepung sagu. | 50 gram tepung beras |
1 liter santan cair | 80 ml gula pasir. | 1/2 sendok teh garam |
350 gram tepung beras | 200 ml santan, dan | 50 gram tepung terigu |
minyak goreng sebagai olesan | Garam secukupnya. | 75 gram gula pasir |
100 gram gula pasir | 50 gram terigu. | 650 mili liter santan |
4 buah pisang raja yang tua, lalu kukus | 6 buah pisang raja atau kapok atau tanduk yang sudah masak. | 6 buah pisang raja matang |
daun pisang seperlunya | minyak goreng sebagai olesan | daun pisang secukupnya |
Campurkan hasil saringan tadi dengan bahan diatas. Masak dengan api kecil, sambil diaduk aduk hingga kental dan matang. Lalu angkat dan dinginkan. Ambil selembar daun pisang, olesi dengan minyak pada permukaan lalu taruh beberapa sendok adonan tepung, kemudian pipihkan.Letakkan sebuah pisang raja pada atasnya, lapisi pula dibagian atasnya dengan adonan tersebut. Lalu gulung hingga menyerupai lontong. Kukus hingga matang, lalu angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Es Pisang Ijo No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 lembar daun pandan dipotong-potong | Tepung beras sebanyak 150 gram. | 1/4 sendok teh garam |
60 gram tepung beras | Gula pasir sebanyak 80 gram, dan | 1 lembar daun pandan, ikat simpul |
400 ml santan sedang | Daun pandan sebanyak 10 helai | 300 mili liter air |
100 ml air putih | 175 gram tepung beras, ayak | |
50 gram gula pasir / gula putih |
Selanjutnya masak semua bahan diatas dan aduk aduk hingga merata dan mengental. Setelah mengental kemudian angkat lalu dinginkan.
Cara Membuat Es Pisang Ijo No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
es batu secukupnya | Sirup yang bewarna merah (sirup cocopandan atau rose) | Serutan keju cheddar |
sirup cocopandan secukupnya | Serutan es balok. | Cokelat meses |
kacang tanah, cincang kasar | Meises coklat | Sirup strawberry (jika tidak suka bisa ditinggal) |
meises coklat | Susu kental manis | |
Es serut |
Langkah terakhir Potong-potong pisang hijaunya, lalu sajikan dengan kuahnya dan tambahkan bahan diatas agar lebih segar lagi.