Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih

Detiklife.com – Jika Bunda masih bingung dalam mempertimbangkan resep masakan, sekarang janganlah bingung lagi karena untuk kesempatan kali ini Admin menyajikan Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih. Disamping itu Admin masih mempunyai resep-resep lainnya yang terdiri dari resep minuman dingin dan hangat, resep kue kering dan basah, dan kumpulan resep masakan.

Maksud dibuatnya artikel ini untuk menolong Bunda yang kesusahan menyajikan menu-menu masakan sehari-hari. Untuk lebih memudahkannya lagi, Kami berikan bahan pengganti yang bisa ditambahkan dengan bahan yang lain karena mungkin Mom’s tidak dapat mendapatkan bahan tersebut di dapur. Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih ini bisa Mom’s jadikan sebagai menu favorit untuk keluarga.

Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih

Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih

Cara Membuat Roti Goreng Daging No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
1 sendok makan minyak sayur250 g daging ayam giling100 gr daging sapi cincang
1 sendok teh minyak wijen100 ml santan encer1/2 sendok teh pala bubuk
5 siung bawang putih, cincang halus1 lembar daun salamgula pasir 1 sendok makan
400 gram daging sapi, cincang1 cm lengkuasbawang putih 1 siung haluskan
1 sendok makan kecap manis1 batang serai, memarkanbawang merah 2 butir haluskan
2 sendok makan kecap asin2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnyamerica bubuk 1/4 sendok teh
1 sendok teh gula1/2 sdt garamminyak 3 sendok makan
1/2 sendok teh merica bubuk1 sdt gula pasirkecap manis 1 sendok makan
1 sendok teh garamminyak untuk menumisgaram 3/4 sendok teh
100 cc air
1 sendok makan tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih

Pertama tama kita buat dulu isi dari roti ini. Panaskan minyak tumis bawang hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga daging sapi berubah warna. Tambahkan bumbu-bumbu diatas, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan cairan tepung maizena, aduk rata, masak hingga kental dan air habis, angkat. Bagi menjadi kurang lebih 16 bagian, sisihkan.

Cara Membuat Roti Goreng Daging No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
250 cc susu cair250 ml susu cair250 cc susu cair
100 gram gula pasir1 sdm gula pasir30 gr gula pasir halus
1 butir telur, kocok1/4 sdt garam1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh garam1 kuning telurtelur 1 butir

Cara Membuat Roti Goreng Daging Yang Gurih

Selanjutnya kita membuat adonan roti. Masukan bahan diatas lalu aduk hingga rata kemudian sisihkan.

Cara Membuat Roti Goreng Daging No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
500 gram tepung terigu250 g tepung terigutepung terigu 300 gr
11 gram gist/ragi instan1 sdt ragi instan1 sendok makan ragi instant
100 gram mentega/margarin50 g mentega putih50 gr mentega

Resep Roti Goreng Daging Yang Nikmat

Berikutnya campur bahan diatas, aduk hingga rata, lalu buat lubang di tengah-tengahnya, masukkan campuran susu tadi ke dalam lubang sedikit-sedikit, uleni sampai kalis dan tidak melekat. Setelah ituTutup dengan plastik/serbet basah, biarkan di tempat hangat hingga mengembang 2 kali lipat (kira-kira 30 menit). Sesudah mengembang pukul adonan agar udaranya keluar, bagi menjadi 16 bagian, bulatkan kembali lalu tutup lagi dengan plastik/serbet basah, biarkan di tempat hangat kira-kira 10 menit. Setelah 10 menit kemudian isi tiap adonan roti dengan adonan isi, bulatkan kembali adonan dan Tutup dengan plastik/serbet basah, biarkan di tempat hangat kira-kira 10 menit.

Cara Membuat Roti Goreng Daging No 4.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
75 cc air125 ml air es160 ml air dingin
100 gram tepung panir75 gram tepung panir200 gram tepung panir
Minyak secukupnyaMinyak secukupnya1 liter minyak goreng

Kumpulan Resep Roti Goreng Daging Yang Gurih

Langkah selanjutnya adalah olesi adonan roti dengan air kemudian lumuri dengan tepung panir hingga rata. Setelah rata, goreng roti dalam minyak di atas api sedang hingga berwarna kecoklatan. Jika dirasa cukup angkat lalu tiriskan.

Apabila artikel ini masih kurang membantu Mom’s dalam menemukan ide resep masakan. Kunjungi saja langsung artikel Kami lainnya di Resep Roti Isi Kacang Hijau Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini dapat mempermudah Mom’s yang bingung mencari ide resep.

loading...