detiklife.com – Resep Nasi Goreng Kambing Praktis. Resep masakan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Anda yang itu itu saja. Karena inovasi menu masakan sehari-hari sangatlah penting agar keluarga semakin senang dibuatkan masakan oleh Anda. Disini kami juga memiliki aneka resep masakan praktis lain diantaranya tersedia resep makanan, kreasi resep minuman dan resep kue yang bisa Anda coba.
Resep masakan sehari-hari yg satu ini sangatlah mudah, gampang dan cepat di praktekan bagi Anda yang masih belajar memasak. Selainnya kami juga mempunyai resep masakan sederhana di artikel kami terdahulu yaitu Resep Nasi Goreng Sosis Enak Dan Lezat. Mudah-mudahan resep masakan praktis disini bisa menambah referensi ide menu masakan kreatif yang ingin Anda bikin untuk keluarga. Selamat mencoba.
Resep Nasi Goreng Kambing Praktis
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
7 siung bawang merah | 5 siung bawang putih | 1 siung bawang putih |
4 siung bawang putih | 2 butir cengkeh | 2 butir bawang merah |
4 biji cabe merah | Sedikit saja kunyit bubuk | 1 buah cabe merah segar |
2 biji cabe rawit merah | 2 bawang merah | minyak secukupnya |
¼ sdt kunyit bubuk | 3 cabe merah keriting | garam secukupnya |
¼ sdt jintan bubuk | 2 kapulaga | 2 cabe merah keriting |
2 biji cengkeh | Sedikit saja jintan bubuk | 1 kapulaga |
2 biji kapulaga | Minyak samin secukupnya | ¼ sdt jintan bubuk |
100 gr Minyak samin | Garam |
Pertama-tama haluskan bumbu diatas kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga tercium aroma harum.
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
300 gr Daging kambing, matang potong dadu | 200 gr daging kambing yang sudah dipotong | 200 gr daging kambing ( potong dadu ukuran sesuai selera ) |
450 gr Nasi matang (yang dimasak sehari sebelumnya) | 3 piring nasi putih | 1 lembar kol ( iris halus ) |
100 ml Kaldu kambing ( bila tidak ada, gunakan air matang ) | 1 piring nasi putih yang sudah sedikit mengeras |
Kemudian masukan semua bahan diatas lalu aduk-aduk hingga rata.
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Kecap Manis Bango, secukupnya | Garam secukupnya | 1/4 sendok teh merica bubuk |
garam, secukupnya | Lada secukupnya | kecap manis secukupnya |
2 cm Kayu manis | 3 cm potongan kayu manis | garam secukupnya |
1 lembar Daun bay ( semacam daun salam ) | Kecap manis | penyedap rasa secukupnya |
Setelah itu tambahkan bahan diatas kemudian aduk kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur.
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
bawang daun potong | Bawang goreng secukupnya | bawang goreng untuk taburan secukupnya |
kerupuk secukupnya | Emping secukupnya | kerupuk secukupnya |
1 batang bawang daun polong ( potong-potong ) |
Setelah bahan tercampur rata kemudian sajikan nasi goreng kambing ini bersama bahan pelengkap diatas.