detiklife.com – Resep Kue Nastar Lembut dan Empuk. Resep masakan sangat dibutuhkan untuk menambah variasi resep masakan sehari-hari. Oleh karena itu saya disini menyediakan aneka resep masakan alternatif, diantaranya ada kumpulan resep minuman, resep makanan, dan resep kue. Situs kumpulan resep masakan ini bertujuan untuk membantu dalam membikin menu masakan agar sajian masakan Anda lebih beraneka ragam. Oleh karena itu kami berikan salah satu resep masakan praktis ini.
Memasak adalah kegiatan mengolah bahan makanan. Untuk memudahkan, kami berikan beberapa bahan subtitusi alternatif yang bisa dikombinaskan dengan bahan terbaik lainnya karena bisa saja Anda tidak menemukan bahan tersebut di dapur. Resep masakan sederhana ini dapat dijadikan salah satu jurus menu masakan andalan harian Anda.
Jika masih mencari referensi info tentang masakan lainnya Anda bisa membaca artikel resep sebelumnya yang berjudul Kumpulan Fakta Tentang Donat. Mudah-mudahan resep makanan tersebut membuat Anda lebih hebat lagi dalam hal memasak. Karena untuk jago masak tidak harus kursus memasak.
Resep Kue Nastar Lembut dan Empuk
Cara Membuat Kue Nastar No 1.
| Pilihan Resep No 1 | Pilihan Resep No 2 | Pilihan Resep No 3 |
| 250 g mentega | 100 gram butter | 200 gram margarine |
| 150 g gula bubuk | 90 gram gula halus | 50 gram gula halus |
| 1 sdt vanili bubuk | 150 gram margarin | 3 kuning telur |
| 4 kuning telur | 1/2 sendok teh vanili bubuk | |
| 3 butir kuning telur |
Masukkan bahan diatas ke dalam wadah (mangkok mixer), kemudian kocok menggunakan mixer sebentar saja, yang penting adonan tercampur rata.
Cara Membuat Kue Nastar No 2.
| Pilihan Resep No 1 | Pilihan Resep No 2 | Pilihan Resep No 3 |
| 400 g tepung terigu protein rendah | 350 gram tepung terigu protein rendah | 250 gram tepung terigu |
| 100 g tepung maizena | 50 gram susu bubuk | 1 sdm susu bubuk |
| 1 sdt garam | 1 sdm tepung maizena |
Tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Setelah rata diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit demi sedikit adonan tadi terus pipihkan.
Cara Membuat Kue Nastar No 3.
| Pilihan Resep No 1 | Pilihan Resep No 2 | Pilihan Resep No 3 |
| 600 g buah nanas, parut | 1 buah nanas, diparut | 1 buah nanas, parut |
| 150 g gula pasir | 200 gram gula pasir | 1 batang kayu manis |
| 5 butir cengkih | 2 butir cengkeh | 2 bungkus vanili |
| 3cm kayu manis | 2 batang kayu manis | 10 sdm gula pasir |
Masak bahan diatas lalu aduk hingga menjadi selai. Setelah dimasak, masukan selai ke adonan yang telah dipipihkan. Sesudah semua adonan diisi selai, lalu bentuk kembali adonan menjadi bulat.
Cara Membuat Kue Nastar No 4.
| Pilihan Resep No 1 | Pilihan Resep No 2 | Pilihan Resep No 3 |
| 2 kuning telur, untuk olesan | 2 buah kuning telur | 1 butir telur ayam |
| 1/2 sendok teh madu | 1/2 sendok teh air | 1 sdm margarine (lelehkan) |
| 1/2 sendok teh madu | 100 gram keju cheddar | |
| 1/2 sendok teh madu |
Kemudian aduk semua bahan diatas sampai tercampur sehingga menjadi bahan olesan, Lalu oleskan ke adonan yang sudah di bentuk bulat tadi. Selanjutnya panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius. Panggang selama kurang lebih 20 menit. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi menggunakan bahan tadi dan panggang kembali selama 15 menit hingga warna permukaan nastar kuning kecoklatan. Setelah itu Kue Nastar pun siap di sajikan.